Keramikfunde belegen, dass die Menschen der
Junsteinzeit mit Ackerbau und Viehzucht auch begannen, Nahrungsmittel
in Tontöpfen aufzubewahren.
In der Waagstraße in Gunzenhausen wurde das Randstück einer
Schale gefunden. Nach Art der Verzierungen nennt man diese Epoche die
Linearband-Keramik-Kultur.